Nega maluca de liquidificador – muito prática e deliciosa!

Receita de Nega maluca de liquidificador

Procurando uma receita de bolo de chocolate fácil, rápido e delicioso? Não perca esta sugestão do TudoReceitas que demora apenas 15 minutos de preparo! Temos a certeza que este bolo nega maluca de liquidificador vai entrar para a lista dos seus bolos favoritos pois é bem prático e muito gostoso! A massa fica levemente úmida e com sabor incrível de chocolate. Não deixe para amanhã esta receita de nega maluca de liquidificador: prepare hoje mesmo!

  • Para a massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  • 1½ xícaras de açúcar (240 gramas)
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de água quente
  • ½ xícara de óleo (120 mililitros)
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Para a calda de chocolate:
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)
  • ½ xícara de chocolate em pó (50%) ou cacau em pó
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga

Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o sal. Numa tigela misture os ingredientes secos: a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.

Adicione a mistura do liquidificador aos secos e mexa bem. Pouco a pouco acrescente a água quente, bata mais um pouco e, por fim, adicione o fermento em pó.

Transfira a massa deste bolo de chocolate de liquidificador nega maluca para uma forma untada e enfarinhada. Leve a assar em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos, ou até passar no teste do palito.

Depois de assar o bolo nega maluca de chocolate, retire e enquanto esfria prepare a cobertura de nega maluca: leve ao fogo todos os ingredientes respetivos e mexa até levantar fervura e obter uma calda espessa.

Dica: Não use achocolatado no preparo da calda porque ela ficará doce demais.

Desenforme o bolo nega maluca de liquidificador ainda morno e verta sobre ele a calda quente (a calda endurece depois de esfriar). Decore com fruta a gosto ou sirva simples assim e delicie-se!

Agora que você sabe como fazer nega maluca diga nos o que você achou e confira também estas receitas de nega maluca:

Se você gostou da receita de Nega maluca de liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos de chocolate. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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