Comidas para jantar romântico: 8 receitas para servir – Segredos da Comida

Comidas para jantar romântico: 8 receitas para servir

Que descobrir opções de comidas para jantar romântico ? Então acredito que esse artigo foi feito especialmente para você. Isso porque nele eu vou te apresentar algumas opções de receitas para você preparar um jantar completo e conquistar o seu convidado pela barriga.

Sem contar que vou te passar também algumas possibilidades para servir como entrada. Confira!

O que servir de entrada em um jantar romântico

Geralmente, em jantar servido em casa, não temos o costume de servir entradas, mas se você pretende impressionar, eu te aconselho a servir alguma dessas opções abaixo.

Tábua de queijos

A tábua de queijos é uma opção certeira. Como é um jantar apenas para duas pessoas, não precisa exagerar na quantidade de ingredientes. Selecione o que mais te agrada e adicione porções para dois.

Sofás

Os canapés são um dos mais servidos como entrada em jantar. Eles são feitos basicamente com uma base que pode ser pão, legume ou uma massa folhada e por cima vai uma fatia de presunto ou um pedaço de queijo espetado em uma azeitona. É bem simples de preparar e é uma delícia!

Brusqueta

Acredito que essa seja a opção mais fácil de preparar. A brusqueta é basicamente uma torrada com queijo e tomate. Não deixe de adicionar alguns temperos como orégano e azeite. Faz toda a diferença!

Ovo de codorna temperado

Para servir ovos de codorna como entrada você vai precisar ter certeza que seu convidado gosta. Se decidir servir, tempere com azeite, sal e ervas de sua preferência.

Dadinhos de queijo coalho

Os dadinhos de queijo coalho são um sucesso por onde passam. Doure eles na airfryer ou na frigideira e sirva com melaço.

Vinhos

Se você decidir servir caldos você tem diversas opções super saborosas à sua disposição. Pode ser caldo de aipim com bacon, caldo de batata e muitas outras opções. Escolha a sua preferida e capriche no tempero.

Caprese no palito

Para fazer caprese no palito basta espetar um pequeno pedaço de mussarela, um tomate cereja e uma folha de manjericão. Essa combinação fica super saborosa e você tem a possibilidade de usar o queijo de sua preferência.

Torradas com patê

Se você está sem tempo para preparar uma entrada elaborada, pode apelar para as torradas com patê. Os dois ingredientes podem ser encontrados prontos no mercado, basta servir em uma travessa bonita e colocar na mesa.

Conheça 8 receitas de comidas para jantar romântico

1 – Risoto de frango

Ingredientes:

  • 1 xícara e meia de chá arroz arbóreo
  • 250 gr de peito de frango picado em cubos
  • 1/2 cebola picadinho
  • 1 tomate sem sementes picadinho
  • 100 gr de queijo ralado ou mussarela
  • 1/2 limão espremido
  • 2 cubo de caldo de legumes
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Pimenta páprica picante a gosto
  • 4 colher de sopa de azeite
  • Pimenta páprica doce a gosto
  • 1 L e 1/2 de água fervente

Modo de preparo:

  • Em uma panela com água fervente adicione os cubos de caldo de legumes.
  • Logo em seguida tempere o frango com pimenta do reino, sal e limão;
  • Reserve e deixe descansar;
  • Em uma panela adicione o azeite e doure o frango;
  • Depois retire da panela e reserve mais uma vez;
  • Na mesma panela acrescente a cebola e quando dourar acrescente o alho e o arroz;
  • Refogue bastante e em seguida acrescente o vinho;
  • Continue mexendo bem e quando secar o vinho adicione o caldo aos poucos como mostra no vídeo até que o arroz fique al dente;
  • Em seguida adicione o sal, misture e adicione o tomate, a páprica picante e doce;
  • Misture bem e acrescente o queijo parmesão ralado;
  • Depois adicione o frango, misture bem e acrescente a margarina gelada;
  • Mexa bem e sirva.

2 – Lasanha de camarão

Ingredientes:

  • 2 kg de camarão fresco
  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 500g de queijo mussarela
  • 450ml de leite
  • 1 tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 3 colheres de margarina
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 5 colheres(sopa) amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Coentro a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

  • Adicione azeite em uma panela e doure o camarão;
  • Em outra panela doure a cebola e o alho no azeite e em seguida acrescente o tomate;
  • Tempere com pimenta do reino e sal;
  • Em seguida acrescente metade do requeijão cremoso e metade do creme de leite;
  • Acrescente o cheiro verde;
  • Misture bem e acrescente o camarão nesse molho;
  • Deixe cozinhar por 2 minutos;
  • Em outra panela adicione a margarina e o amido de milho;
  • Misture bem e adicione metade do leite;
  • Quando engrossar acrescente o restante do leite, a outra metade do creme de leite, a outra metade do requeijão cremoso e o queijo ralado;
  • Monte como mostra no vídeo;
  • Leve ao forno pré aquecido em 180° por 15 minutos

3 – Salmão Grelhado

Ingredientes:

  • Postas de salmão
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino
  • Manteiga a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo:

  • Tempere o salmão com sal e pimenta do reino;
  • Em uma frigideira quente com a manteiga e o azeite adicione o salmão;
  • Frite até o ponto ideal para o seu gosto e sirva com o acompanhamento de sua preferência.

4 – Tomate recheado

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • Presunto picado a gosto
  • 2 tomates
  • Mussarela a gosto para cobrir
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

  • Retire a tampa e o miolo do tomate.
  • Transfira para uma forma e tempere com sal e pimenta do reino.
  • Em um recipiente adicione os ovos, o presunto picado e tempere com sal, pimenta do reino e orégano.
  • Adicione essa mistura nos tomates, cubra com queijo e polvilhe orégano.
  • Leve ao forno pré aquecido em 180° por 30 minutos.

5 – Macarrão ao molho branco

Ingredientes:

  • 500 ml de leite
  • 400g de espaguete cozido al dente
  • 200g de creme de leite
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 Colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 Cebola pequena
  • Óleo a gosto
  • Noz moscada a gosto

Modo de preparo:

  • Derreta a manteiga em uma panela e adicione a cebola para dourar;
  • Logo depois adicione a farinha de trigo e mexa bem;
  • Aos poucos adicione o leite e continue mexendo bem;
  • Depois adicione noz moscada e sal a gosto e reserve;
  • Em outra panela adicione o alho triturado e o óleo;
  • Deixe dourar e enquanto isso adicione o creme de leite ao molho branco e mexa bem;
  • Quando o alho dourar, adicione sal e o macarrão e misture bem.

6 – Batata recheada

Ingredientes:

  • 200gr de queijo mussarela
  • 150gr de presunto
  • 1 tomate grande
  • Sal a gosto
  • 5 batatas inglesas
  • 100g de creme de leite
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo:

  • Remova a casca da tampa superior que é onde vai entrar o recheio depois;
  • Depois leve para uma panela com água e deixe cozinhar até ficar macia mas sem desmanchar;
  • Quando esfriar, retire todo o miolo da batata com cuidado para não quebrá-la;
  • Amasse esse miolo com um garfo, junte com o restante dos ingredientes e misture bem;
  • Arrume as batatas em uma forma untada com óleo e adicione o recheio;
  • Depois polvilhe queijo por cima e leve ao forno pré aquecido em 180° por 20 minutos.

7 – Fricassé

Ingredientes:

  • 1 lata de milho de verde
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 tomates picados
  • 200 g de requeijão
  • 1 pacote de batata palha
  • 1/2 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho
  • 200 ml do caldo do cozimento do frango
  • Queijo mussarela a gosto

Modo de preparo:

  • Adicione o azeite em uma panela e em seguida refogue a cebola;
  • Adicione o alho e depois o tomate;
  • Quando murchar adicione o frango desfiado e adicione o cheiro verde;
  • Misture bem, desligue o fogo e reserve;
  • Em um liquidificador adicione o caldo do cozimento do frango, o milho, o creme de leite, o requeijão e bata bastante;
  • Adicione essa mistura na panela com o frango, ligue em fogo médio e tempere com salsa e sal;
  • Deixe cozinhar por uns 3 minutos;
  • Transfira para uma travessa e cubra com bastante queijo ralado e batata palha;
  • Leve ao forno pré aquecido em 200° até dourar bastante.

8 – Macarrão ao molho bolonhesa

Ingredientes:

  • 250g de carne moída
  • Óleo a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 340ml de molho de tomate pronto
  • 1/2 pacote de macarrão cozido
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 2 folhas de louro
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de água

Modo de preparo:

  • Refogue a cebola e o alho em uma panela com azeite;
  • Depois acrescente a carne moída e deixe cozinhar;
  • Em seguida tempere com sal e adicione o molho de tomate, o extrato e a folha de louro;
  • Misture bem em fogo baixo por 10 minutos;
  • Sirva por cima do macarrão e polvilhe queijo parmesão ralado.

Faça a sua escolha!

Com essas opções de receitas de comidas para jantar romântico que acabei de te apresentar, eu tenho certeza que você vai conquistar corações.

Aproveite também essas opções de entrar que te apresentei lá no começo e arrase!

Eu espero que essas informações tenham te deixado inspirado para começar a preparar esse jantar. Se possível, volta aqui para me contar qual foi a receita que você escolheu fazer e se você gostou do resultado, tá certo?

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