Macarrão ninho: 3 receitas fáceis com diferentes molhos

Macarrão ninho: 3 receitas fáceis com diferentes molhos

Esse macarrão fica delicioso feito no forno. Veja como preparar com queijo e presunto, carne moída ou berinjela.

O macarrão ninho é como o nome sugere: em formato de vários pequenos ninhos de passarinho. Os ninhos são feitos de massa parpadele e tagliatele (em tiras), só que mais finos, perfeitos para fazer na versão de forno que ajuda a economizar gás (em fornos elétricos), fica bem cremoso e é fácil de fazer. Confira algumas deliciosas receitas e escolha uma para o seu próximo almoço.

Receitas práticas de macarrão ninho

Veja como fazer uma receita tradicional de forno com queijo e presunto, outra de macarrão com carne moída gratinado e, a terceira, de ninho ao forno com queijo e legumes, mas sem nada de carne.

1. Recheado com queijo e presunto

Essa é a receita mais clássica de macarrão ninho ao forno, que leva molho vermelho pronto e recheio de queijo e presunto dentro de cada ninho. É rápido, prático e delicioso.

Ingredientes

Macarrão: 8 ninhos;
Requeijão cremoso: ½ xícara;
Presunto: 2 fatias;
Queijo muçarela: 2 fatias;
Molho de tomate pronto: 1 sachê com 340 gramas;
Água fervente: 1 ½ xícara;
Queijo parmesão: a gosto.

[SIGA O CANAL DO DICASONLINE NO TELEGRAM]

Só de olhar essa lista simples de ingredientes é possível saber que a receita fica deliciosa e todo mundo em casa vai adorar. Agora, para fazer o seu macarrão perfeito, confira passo a passo da receita nesse vídeo do canal Panelaterapia:

2. De forno com carne moída

Essa é uma outra versão de macarrão de forno, que também usa a massa tipo ninho, mas com outros sabores no seu molho. Se gosta de macarrão com carne moída, anote o que vai precisar:

Ingredientes

Macarrão ninho: 500 gramas;
Molho de tomate pronto: 3 sachês;
Carne moída: 500 gramas;
Cenoura picada: 1 unidade;
Requeijão cremoso: 1 copo;
Alho: 2 dentes;
Cebola picada: ½ unidades;
Azeitonas: a gosto;
Queijo: a gosto;
Sal: a gosto.

Essa receita é diferente porque você vai fazer o molho e cozinhar o macarrão usando o fogão e depois vai montar o prato no refratário, usando o forno apenas para gratinar o queijo que vai por cima. Aprenda todos os detalhes com esse vídeo do canal Receitas de Pai:

3. Macarrão de forno lacto-vegetariano

Essa é uma receita que leva queijo, mas não leva carne nem embutidos, então é perfeita para os lacto-vegetarianos de plantão e também para todo mundo que ama queijo e macarrão. A receita é compartilhada do Culinária Saborosa:

Crédito: Culinária Saborosa

Ingredientes

Massa tipo ninho: 500 gramas;
Extrato de tomate: 1 lata;
Queijo muçarela: fatias a gosto;
Requeijão cremoso: ½ xícara;
Cebolas picadas: 2 unidades;
Berinjelas picadas: 2 unidades;
Tomates picados: 2 unidades;
Azeitonas: ½ xícara;
Temperos e ervas: a gosto.

You may also like...

Adblock
detector