Gua sanitária com açúcar limpa mofo da roupa? Ciência explica; truque; 27/03/2019 – UOL TILT

Água sanitária com açúcar limpa mofo da roupa? Ciência explica 'truque'

Um litro de água sanitária, uma xícara de açúcar e a mancha de mofo sai da roupa depois de alguns minutos de molho. É este “milagre” que prometem diversos vídeos e perfis que dão dicas para cuidados da casa pela internet. E mais, alguns dizem que a mistura não mancha roupas coloridas.

Tilt conversou com especialistas em química para entender como isso acontece. E descobriu que eles não recomendam seu uso.

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A água sanitária é o nome popular do hipoclorito de sódio (NAClO), um oxidante muito conhecido por sua ação contra bactérias (por isso que usamos na limpeza do banheiro) e seu efeito alvejante (deixando os panos de chão branquinhos).

Como oxidante, a água sanitária ataca elementos que têm ligação dupla em sua estrutura, como os fungos. “O fungo mais comum (aspergilus flavus) tem regiões de sua estrutura com esse tipo de ligação e a água sanitária funcionaria para reduzir as manchas”, explica o professor de química teórica Antonio Carlos Pavão, pesquisador da UFPE (Universidade Federal de Pernambuco).

E o açúcar? O açúcar serviria para diluir a água sanitária. “Ele reduz a ação da água sanitária, deixando menos concentrado”, esclarece o professor Luís Geraldo Cardoso dos Santos, do departamento de Engenharia Química e de Alimentos do Instituto Mauá de Tecnologia.

Neste caso, a ação do açúcar seria parecida com a da água na hora de diluir o hipoclorito de sódio. Aqui começa todo o problema. Para proteger o corante, como dizem, a mistura “teria que conter um excesso de açúcar de modo a anular toda a ação oxidante do hipoclorito, o que no final protegeria tanto o corante como o próprio mofo”, afirma Pavão. Por outro lado, com açúcar de menos, resta água sanitária na mistura que atacaria tanto o mofo quanto o corante da roupa. “Entretanto, o poder oxidante da mistura estaria atenuado, o que talvez possa causar uma impressão de que o corante não foi atacado.”

A mistura parece que “ferve” porque na reação química entre a água sanitária e o açúcar há liberação de gás tóxico, que criam as bolhas no líquido do molho. Pavão chama a atenção para o risco do gás emitido, que é também liberado quando se mistura água sanitária com vinagre. “A mistura é tóxica.”

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