Como fazer cupcake com creme de avelã, SENSACIONAL! Almanaque

Como fazer cupcake com creme de avelã, SENSACIONAL!

Goiânia, dia 13 de abril de 2022, por Isabel Francesca – Você sabe como fazer cupcake? Hoje a nossa receita especial é com creme de avelã! Confere o passo a passo na Casa e Receitas.

Em primeiro lugar, cupcake é um bolinho pequeno, feito para a pessoa comer por inteiro, além disso, existem vária formas diferentes de fazer, hoje faremos uma receita bem clássica com a massa de chocolate e a cobertura de creme de avelã!

Continua depois da publicidade

Ingredientes da receita

  • Farinha de trigo – 2 xícaras;
  • Açúcar – 1 xícara de chá;
  • Chocolate em pó – 1 xícara;
  • Fermento – 1 colher;
  • Bicarbonato de sódio – 1 colher;
  • Leite – 1 xícara;
  • Manteiga – 300g;
  • Ovos – 3 unidades;
  • Sal – pitada;
  • Essência de baunilha – 1 colher;
  • Creme de avelã – 300g;
  • Creme de leite – 1 caixinha;
  • Óleo para untar;
  • Farinha de trigo para polvilhar;
  • Forminhas próprias para cupcake;
  • Batedeira.

Como fazer cupcake com creme de avelã

Continua depois da publicidade

Em primeiro lugar, na batedeira bater a manteiga com chocolate e o açúcar até obter um creme homogêneo e esbranquiçado. Ainda sem desligar, acrescentar os ovos um a um, a farinha de trigo, sal, leite e a baunilha, bater até se tornar um creme homogêneo.

Em seguida desligar a batedeira e acrescentar fermente e o bicarbonato de sódio, mexer delicadamente até todos os ingredientes estarem bem aderidos e então reservar.

Para concluir, untar as forminhas de cupcakes e polvilhar com farinha de trigo, a massa deverá ocupar um pouco mais da metade da forminha. Em seguida levar para assar por 15 minutos em forno previamente aquecido a 180°.

Como fazer cupcake com creme de avelã, SENSACIONAL! – Foto: Canva Pró

Por último, fazer a cobertura, basta bater na batedeira o creme de avelã com o creme de leite, assim que o creme estiver homogêneo levar para gelar por 40 minutos e depois decorar os cupckaes com um saco de confeiteiro!

Além de deliciosos, essa massa rende em torno de 10 unidades, mas acima de tudo, crie em cima dessa receita, use os ingredientes que preferir, substitua o chocolate por capuccino por exemplo. Mas faça, pois vale a pena, bom apetite!

You may also like...

Adblock
detector